Компот из клубники и крыжовника
4 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Нина Сергеева
В жаркие дни просто необходимы прохладительные напитки. Поэтому компот из клубники и крыжовника, приготовленный в домашних условиях станет просто находкой для всей семьи. Этот напиток полезен, в отличие от покупного сока и газировки. А клубника прекрасно гармонирует с ягодами крыжовника. Такой ароматный компот можно подавать в охлажденном виде с печеньем или вафлями. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
клубника
клубника
150
г
крыжовник
крыжовник
100
г
вода
вода
2
л
песок сахарный
песок сахарный
60
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Крыжовник промываем водой, хвостики не убираем. После охлаждения осадок осядет на дно кастрюли. Остаток компота можно будет просто процедить через сито.
Шаг 2:
Спелую клубнику освобождаем от зеленых листочков, промываем водой ягоды.
Шаг 3:
В кастрюлю с подогретой водой высыпаем ягоды. Теперь доводим до кипения на сильном огне. Затем убавляем огонь, варим компот в течение 10-15 минут.
Шаг 4:
Для сладости насыпаем сахар, размешиваем ложкой. Еще варим 10 минут, а затем оставляем под крышкой для остывания. Можно поместить остывшую кастрюлю с компотом в холодильник.
Шаг 5:
Клубничный компот с крыжовником подаем к столу в охлажденном варианте. Сладкий напиток понравится и детям и взрослым, а главное, он очень полезен, богат витаминами. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Тарталетки с жареной грудинкой, вареными яйцами и сыром.
Написать комментарий
(0)