Конфеты из нута с финиками и курагой
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Nadin
Добрый день! Нут - это турецкий горох. И из него можно приготовить не только суп или закуску, но и десерт. Предлагаю вам приготовить конфеты из нута с финиками и курагой. Вкус гороха в конфетах совсем не чувствуется. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
9
+
нут
нут
0.5
стакан
финики
финики
5
шт
курага
курага
1
горсть
какао-порошок
какао-порошок
3
ст.л.
мед жидкий
мед жидкий
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
печенье песочное
печенье песочное
3
шт
вода
вода
2
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нут вымойте и залейте водой. Спустя 4-5 часов нут станет мягким и заполнит стакан полностью.
Шаг 2:
Воду слейте, нут ополосните, вновь залейте водой и варите в течение, примерно, 1 часа.
Шаг 3:
Курагу и финики вымойте, у фиников удалите косточку.
Шаг 4:
Финики и курагу измельчите до состояния пюре.
Шаг 5:
Выложите сваренный и слегка остуженный нут.
Шаг 6:
Измельчите все до однородного состояния, всыпьте какао и соль.
Шаг 7:
В полученную массу добавьте мед и еще раз перемешайте.
Шаг 8:
Сформируйте конфеты.
Шаг 9:
Каждую конфетку обваляйте в измельченном печенье. Конфеты можно обвалять в какао-порошке, кокосовой стружке, маке или кунжуте.
Шаг 10:
Конфеты готовы.
Шаг 11:
Конфеты очень вкусные с не сладким чаем.
У nadin есть еще 1747
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из вареной свеклы, красной рыбы и маринованного лука, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)