По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Нут в блюдах: что приготовить – 62 рецепта

Нут в рецептах. Что приготовить из продукта нут? Ингредиент часто добавляется в Блюда из бобовых, Супы и бульоны, Вторые блюда и другие. С ингредиентом нут можно приготовить 62 пошаговых рецепта с фото. Нут часто используется в составе рецептов таких национальных кухонь, как Русская, Азербайджанская, Авторская, Израильская и других. Пользователи 63 раз добавили рецепты с продуктом нут в избранное.
7
Азербайджанский суп Пити с нутом и говядиной в горшочках
Суп Пити - наваристое, густое, сытное блюдо азербайджанской кухни, сразу и первое, и второе. Готовят его с бараниной или говядиной непременно в глиняной посуде: порционных горшочках или в одном большом горшке. В классической версии мясо и овощи долго томят на углях, современные рецепты допускают приготовление в духовке или на плите. Состав супа тоже несколько изменился – вместо печеных каштанов в пити добавляют картофель, а сушеную алычу заменяют помидорами или айвой. Но принцип приготовления не меняется – мясо и овощи раскладывают по горшочкам, заливают бульоном и томят на небольшом огне не менее двух часов. Подают в той же посуде, в которой готовили, дополнив лавашем или свежим хлебом, зеленью, сладким луком или острым перцем. Предлагаем вам свой рецепт Пити с нутом и говядиной в горшочках.
07.11.2020 15:15