Коржики на молоке с имбирем и корицей в духовке
Фото блюда

Нравится?
Коржики - выпечка популярная! Готовятся коржики быстро, получаются вкусными. Но привычные коржики можно слегка разнообразить и получится уже совсем другая выпечка. Пряные коржики на молоке с имбирем и корицей в духовке получаются ароматными и рассыпчатыми. Пряности в коржики можно добавить по вкусу - корица, кардамон, мускатный орех, ванилин. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
14
+
маргарин сливочный
маргарин сливочный
100
г
сахар
сахар
100
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко
молоко
100
мл
мука
мука
400
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
корица молотая
корица молотая
0.5
ст.л.
имбирь молотый
имбирь молотый
0.5
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Смешайте мягкий маргарин с сахаром, корицей и имбирем.

Шаг 2:
Добавьте яйцо и молоко и все хорошо перемешайте.

Шаг 3:
Всыпьте муку и разрыхлитель.

Шаг 4:
Вымесите тесто.

Шаг 5:
Раскатайте тесто в пласт толщиной, около, 1 см. и вырежьте коржики.

Шаг 6:
Выложите коржики на противень. По желанию коржики можно смазать желтком.

Шаг 7:
Выпекайте коржики при t 170-180 гр. до легкого подрумянивания.

Шаг 8:
Ароматные, в меру сладкие и рассыпчатые коржики можно раздать детям во время Новогодних и Рождественских праздников.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Хлебные ржаные вафли с солодом в электровафельнице Бородинские.
