Курица в духовке целиком

(0)

29.10.2018 21:29

1 тыс

Нравится?

2 ч 30 мин

8 порций

Курица, запеченная в духовке – это аппетитное блюдо, которое полюбит каждый. Шикарное угощение можно подать гостям либо побаловать семью за ужином. У румяной курицы необыкновенный, слегка пикантный вкус. Кусочки будут просто таять во рту! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

тушка курицы тушка курицы

1 шт

специи специи

по вкусу

соль соль

1.5 ст.л.

сметана сметана

50 г

лимоны лимоны

0.5 шт

чеснок чеснок

1 головка

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Все ингредиенты подготовить.

Шаг 2:

Курицу вымыть. Если птица слишком большая, то тушку можно разрубить пополам.

Шаг 3:

Чеснок пропустить через пресс, смешать его с сухими специями.

Шаг 4:

Добавить к сухой смеси сметану. Тщательно перемешать.

Шаг 5:

Тушку курицы нужно обтереть солью и готовой смесью.

Готовимся к отпуску вместе: каких специалистов бьюти-сферы нужно посетить перед отдыхом

Шаг 6:

Лимон порезать на тонкие дольки . Обложить курицу кусочками лимона. Оставить птицу в чашке на час, чтобы мясо хорошо замариновалось.

Шаг 7:

Выложить подготовленную курицу в рукав для запекания. На пакете сделать несколько проколов для выхода воздуха. Запечь птицу в прогретой до 180 градусов, духовке. Время готовки – 1,5 часа.