Куриные голени с чесноком запеченные в пиве
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю приготовить куриные голени запеченные в пиве с чесноком. Я очень люблю блюда при приготовлении которых не надо часами стоять у плиты, это одно из таких блюд. В данном рецепте я запекаю голени в пиве, но не беспокойтесь, никакого алкогольного эффекта оно не даст, ножки можно давать даже детям. Пиво даст курице лишь мягкость и необычайный аромат. Рецепт из категории: Немецкая кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
голени куриные
голени куриные
1
кг
пиво светлое
пиво светлое
500
мл
чеснок очищенный
чеснок очищенный
7
зубчик
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
паприка копченая
паприка копченая
1
щепотка
перец
перец
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
спагетти
спагетти
200
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Куриные голени моем и сушим бумажным полотенцем, чеснок чистим.

Шаг 2:
Смешиваем подсолнечное масло, натертый чеснок, щепотку копчёной паприки, щепотку соли и щепотку перца. Тщательно перемешиваем.

Шаг 3:
Натираем голени ароматным маслом и оставляем мариноваться на 20 минут.

Шаг 4:
Выкладываем голени в форму для запекания и наливаем пиво чтоб покрывало примерно половину голени. Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 1 час.

Шаг 5:
Куриные голени в пиве готовы! Гарнир подойдет любой, например я выбрала спагетти. Приятного аппетита!
У 8511 есть еще 23
рецепта.
Посмотрите так же: Жареная радужная форель в лимонном соке со специями.
