Куриные рулетики под томатным соусом и сыром «Рикотта»
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю порадовать ваших домочадцев вкусным блюдом. Этот вариант приготовления куриного филе, отлично подойдет для праздничного стола. Рулетики просто тают во рту. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
4
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
моцарелла
моцарелла
50
г
пармезан
пармезан
50
г
сухари панировочные
сухари панировочные
100
г
шпинат
шпинат
50
г
рикотта
рикотта
30
г
соус томатный
соус томатный
по вкусу
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Помоем филе, удалим пленку и отобьем с 2 сторон. В миске смешиваем все виды сыров, кроме рикотты, добавляем яйцо и шпинат. Эту массу выкладываем на филе.

Шаг 2:
Теперь другим филе накрываем наше филе с массой из сыров. Должно получиться, что то на подобие рулетиков. Выкладываем рулетики на противень.

Шаг 3:
Смазываем томатным соусом, посыпаем измельченной рикоттой пополам с сухарями и специями.

Шаг 4:
Запекаем при 200С 25 минут.

Шаг 5:
Блюдо готово. Приятного аппетита!
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Постный суп с рисом.
