По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Курочка на мангале

(0)
08.04.2019 11:55 666 0

Фото блюда

Курочка на мангале
2
Нравится?
50 мин
6 порций

Вот и пришли выходные дни. Наконец то можно пригласить гостей и побаловать себя шашлыками. Но у нас есть ещё и курочка, которую я предлагаю приготовить на мангале. Приготовить легко и просто, главное хорошее настроение. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
курица курица
1 шт
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
паприка красная молотая паприка красная молотая
по вкусу
специи специи
по вкусу

Пошаговое приготовление

Курочка на мангале - фото шаг 1

Шаг 1:

Берем курицу, промываем её под проточной водой.
Курочка на мангале - фото шаг 2

Шаг 2:

Разрезаем её пополам, но не до конца.
Курочка на мангале - фото шаг 3

Шаг 3:

Солим и перчим по вкусу со всех сторон.
Курочка на мангале - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем любимые специи. Я взяла красную паприку и красный молотой перец.
Курочка на мангале - фото шаг 5

Шаг 5:

На улице уже в мангале готовы угли. Выкладываем курицу на решетку и готовим 30 минут. Плюс минус какое то время, все зависит от размера курицы и углей в мангале. Курицу нужно периодически переворачивать, чтобы не пригорела. По готовности приносим домой, разделываем на кусочки и подаём на стол.
Нямкин в 👉 Телеграм
У ekaterina-0 есть еще 227 рецептов. Посмотрите так же: Тыквенные пирог в мультиварке.