Куриные котлеты с капустой под томатным соусом в духовке
Фото блюда

Нравится?
Куриные котлеты с капустой под томатным соусом в духовке получаются сочные и нежные. Они прекрасно сочетаются с картофельным пюре или любыми гарнирами из круп. Котлеты еще и полезные, они не жарятся, а запекаются. Обязательно попробуйте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
Для котлет
фарш куриный
фарш куриный
350
г
капуста белокочанная
капуста белокочанная
150
г
паприка сладкая
паприка сладкая
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Для соуса
сметана
сметана
1
ст.л.
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
вода
вода
150
мл
паприка сладкая
паприка сладкая
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Капусту мелко нарезать, выложить в глубокую миску.

Шаг 2:
Добавить к капусте куриный фарш.

Шаг 3:
Добавить сладкую паприку и соль по вкусу. Тщательно перемешать.

Шаг 4:
Форму для запекания смазать маслом. Сформовать котлеты.

Шаг 5:
Приготовить соус для котлет. В миске смешать сметану, томатную пасту, воду, паприку и соль.

Шаг 6:
Залить котлеты соусом.

Шаг 7:
Накрыть форму фольгой. Запекать при 170С, в течение 1 часа. Фольгу не снимать до окончания приготовления.

Шаг 8:
Котлеты с капустой готовы.

Шаг 9:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Куриные бедра с сыром и сушеными томатами в духовке.
