Лимонное печенье с трещинками
Фото блюда

Нравится?
Лимонное печенье с трещинками - очень вкусный и легкий десерт. Такое печенье подойдет к чаю или кофе и обязательно понравится и детям, и взрослым. В рецепте используется растительное масло вместо сливочного. Готовьте это печенье и радуйте своих домочадцев. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
150
г
масло растительное
масло растительное
100
мл
сок лимонный
сок лимонный
2
ст.л.
цедра лимонная
цедра лимонная
1
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
300
г
сода
сода
0.5
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
пудра сахарная
пудра сахарная
100
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца смешать с сахаром, взбить венчиком до посветления.

Шаг 2:
Добавить масло, сок и цедру лимона, потом соль и соду. Перемешать до однородности.

Шаг 3:
Постепенно ввести муку. Замесить тесто, оно должно остаться мягким, но не липнуть к рукам.

Шаг 4:
Разогреть духовку на 190 градусов. Из теста скатать небольшие шарики, обвалять их в сахарной пудре и выложить на противень. Поставить в духовку на 15 минут.

Шаг 5:
Достать печенье из духовки, дать ему немного остыть. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
У sofya есть еще 50
рецептов.
Посмотрите так же: Домашний борщ на курином бульоне.
