Маффины с кусочками шоколада
Фото блюда

Нравится?
Маффины с кусочками шоколада - очень нежный и вкуснейший десерт к чаю. Готовится быстро и легко. Продукты для приготовления всегда есть в холодильнике. Шоколад придает выпечке насыщенный вкус и аппетитный внешний вид. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
мука
мука
250
г
сахар
сахар
60
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
молоко
молоко
150
мл
масло сливочное
масло сливочное
50
г
разрыхлитель
разрыхлитель
2
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
шоколад
шоколад
0.5
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовить продукты для приготовления маффинов: молоко, яйца, сахар, сливочное масло, просеянную муку, шоколад, соль и разрыхлитель. Также понадобятся формочки для выпекания.

Шаг 2:
В глубокую миску высыпать просеянную муку.

Шаг 3:
Добавить сахар.

Шаг 4:
Также в миску добавить разрыхлитель и щепотку соли. Все тщательно перемешать.

Шаг 5:
В другой миске разбить два яйца. Взбить венчиком.

Шаг 6:
Вылить молоко. Взбить.

Шаг 7:
Добавить растопленное масло. Перемешать.

Шаг 8:
В полученную массу высыпать сухую смесь. Перемешать венчиком, чтобы не осталось комочков.

Шаг 9:
Тесто для маффинов готово!

Шаг 10:
Выложить тесто по формочкам на 2/3 объема.

Шаг 11:
Шоколад разломать на маленькие кусочки. Украсить маффины.

Шаг 12:
Выпекать в духовке при 185 градусах примерно 20-25 минут. Приятного чаепития!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Пирог с яблоками из песочного теста.
