Макароны с шампиньонами и кардамоном
Фото блюда
Нравится?
Вкусный и сытный обед на скорую руку можно приготовить из простых продуктов, которые всегда есть под рукой. Макароны с шампиньонами и кардамоном получаются необыкновенными на вкус. Макароны идеально сочетаются с грибами, а кардамон добавляет великолепного аромата. Хмели-сунели делает блюдо более пикантным. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
шампиньоны
шампиньоны
180
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
макароны
макароны
220
г
кардамон молотый
кардамон молотый
0.3
ч.л.
хмели-сунели
хмели-сунели
0.3
ч.л.
соль
соль
по вкусу
вода
вода
200
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лук режем полукольцами и слегка обжариваем на растительном масле.
Шаг 2:
Шампиньоны режем тонкими пластинками и отправляем на сковороду.
Шаг 3:
В это время отвариваем и промываем макароны.
Шаг 4:
Грибы жарим до полуготовности, периодически помешивая.
Шаг 5:
В грибы всыпаем кардамон, хмели-сунели и соль.
Шаг 6:
Вливаем воду. Готовим грибы до тех пор, пока не выпарится вода.
Шаг 7:
Добавляем к грибам макароны. Тщательно перемешиваем и жарим около 5 минут.
Шаг 8:
Вкусное и сытное блюдо готово! Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Ароматный пирог с абрикосами и сливами на скорую руку.
Написать комментарий
(0)