По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Манник апельсиновый

(1)

04.12.2018 13:05

3 тыс

Нравится?

1 ч

8 порций

Невероятно вкусный манник с апельсином. Манник получается пористым и воздушным, при желании его можно использовать как бисквит для торта. Этот рецепт можно отнести к диетическому, ведь в нем нет ни грамма масла, а муки в нем всего чуть-чуть! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

крупа манная крупа манная

1 стакан

кефир кефир

1 стакан

яйца куриные яйца куриные

2 шт

песок сахарный песок сахарный

170 г

мука пшеничная мука пшеничная

5 ст.л.

разрыхлитель разрыхлитель

11 г

апельсины апельсины

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Манку замочить в кефире (можно использовать кислое молоко) и оставить минимум на 30 минут. Чем дольше манка будет замочена, тем лучше она разбухнет. Можно оставить на ночь.

Лайм и лимон – чем отличаютя и куда лучше использовать

Шаг 2:

Растереть яйца с сахаром.

Шаг 3:

Добавить манку в яйца и хорошо перемешать.

Шаг 4:

Апельсин хорошо промыть, снять с него цедру и добавить ее в тесто. Мякоть апельсина очистить от пленочек и нарезать, так же добавить в тесто. При желании мякоть можно измельчить в блендере или прокрутить на мясорубке. Все перемешать.