По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Манник из тыквы на кефире

(0)
22.09.2019 16:55 1 тыс 0

Фото блюда

Манник из тыквы на кефире
3
Нравится?
2 ч
1 порция

Манник из тыквы на кефире – яркий, нежный и вкусный осенний десерт. Всем любителям сладких блюд с тыквой он точно понравится. Сочный, мягкий манник готовят массой разнообразных способов, этот простой классический рецепт безо всяких добавок. Если вы хотите, чтобы манник был высокий, готовьте его в небольшой по диаметру форме. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
тыква тыква
200 г
кефир кефир
200 мл
яйца куриные яйца куриные
2 шт
песок сахарный песок сахарный
1 стакан
крупа манная крупа манная
300 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
соль соль
щепотка

Пошаговое приготовление

Манник из тыквы на кефире - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Тыкву промоем и почистим.
Манник из тыквы на кефире - фото шаг 2

Шаг 2:

В кефир добавим соль и разрыхлитель. Перемешиваем.
Манник из тыквы на кефире - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем добавляем в кефир сахар и яйца, перемешиваем. Сахара можно добавить меньше, ориентируйтесь на свой вкус.
Манник из тыквы на кефире - фото шаг 4

Шаг 4:

Тыкву перетираем через терку и добавляем её в кефирную смесь. Перемешиваем до растворения сахара.
Манник из тыквы на кефире - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем добавляем в тесто манку, тщательно перемешиваем и оставляем тесто на полчаса.
Манник из тыквы на кефире - фото шаг 6

Шаг 6:

Распределяем тесто в любую выбранную форму. Выпекаем манник в разогретой до 180-ти градусов духовке 25-30-ть минут. Время на выпекание может уйти немного больше, проверяйте готовность.
Манник из тыквы на кефире - фото шаг 7

Шаг 7:

Яркий, вкуснейший десерт готов. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1740 рецептов. Посмотрите так же: Классическая мамалыга из кукурузной крупы по-молдавски, который приготовил автор.