Манник из тыквы на кефире
Фото блюда
![Манник из тыквы на кефире Манник из тыквы на кефире](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e509c11b07da.jpg)
Нравится?
Манник из тыквы на кефире – яркий, нежный и вкусный осенний десерт. Всем любителям сладких блюд с тыквой он точно понравится. Сочный, мягкий манник готовят массой разнообразных способов, этот простой классический рецепт безо всяких добавок. Если вы хотите, чтобы манник был высокий, готовьте его в небольшой по диаметру форме. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
тыква
тыква
200
г
кефир
кефир
200
мл
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
песок сахарный
песок сахарный
1
стакан
крупа манная
крупа манная
300
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
соль
соль
щепотка
Пошаговое приготовление
![Манник из тыквы на кефире - фото шаг 1 Манник из тыквы на кефире - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509c132a10e.jpg)
Шаг 1:
Подготовим продукты. Тыкву промоем и почистим.
![Манник из тыквы на кефире - фото шаг 2 Манник из тыквы на кефире - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509c1344702.jpg)
Шаг 2:
В кефир добавим соль и разрыхлитель. Перемешиваем.
![Манник из тыквы на кефире - фото шаг 3 Манник из тыквы на кефире - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509c1354f18.jpg)
Шаг 3:
Затем добавляем в кефир сахар и яйца, перемешиваем. Сахара можно добавить меньше, ориентируйтесь на свой вкус.
![Манник из тыквы на кефире - фото шаг 4 Манник из тыквы на кефире - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509c1360557.jpg)
Шаг 4:
Тыкву перетираем через терку и добавляем её в кефирную смесь. Перемешиваем до растворения сахара.
![Манник из тыквы на кефире - фото шаг 5 Манник из тыквы на кефире - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509c1375310.jpg)
Шаг 5:
Затем добавляем в тесто манку, тщательно перемешиваем и оставляем тесто на полчаса.
![Манник из тыквы на кефире - фото шаг 6 Манник из тыквы на кефире - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509c13923aa.jpg)
Шаг 6:
Распределяем тесто в любую выбранную форму. Выпекаем манник в разогретой до 180-ти градусов духовке 25-30-ть минут. Время на выпекание может уйти немного больше, проверяйте готовность.
![Манник из тыквы на кефире - фото шаг 7 Манник из тыквы на кефире - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509c13a6c6b.jpg)
Шаг 7:
Яркий, вкуснейший десерт готов. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1826
рецептов.
Посмотрите так же: Ржаной дрожжевой хлеб на воде с медом Пумперникель по-немецки.
![](/images/comment-o.png)