По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сливовый джем с лимонами в домашних условиях

(0)
23.06.2025 19:36 826 0

Фото блюда

Сливовый джем с лимонами в домашних условиях
4
Нравится?
45 мин
1 порция

Сливовый джем с лимонами в домашних условиях получается яркий, вкусный, сладкий, а лимон добавляет джему тонкий аппетитный аромат. Если вы готовите джем на каждый день, то сахара можно добавить меньше и такой джем нужно хранить в холодильнике. Лимонов можно добавить больше, тут надо ориентироваться на свой вкус и на вкус слив. Джем после измельчения можно уваривать до густого состояния, а можно сразу разложить по баночкам. Зимний джем с большим количеством сахара хранится в закрытых банках при комнатной температуре. Сливы для приготовления подойдут совершенно любые. Если вам попались не очень удачные фрукты, пресные, мятые или твердые, то из них как раз хорошо приготовить джем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
сливы сливы
1 кг
лимоны лимоны
1 шт
сахар сахар
1 кг

Пошаговое приготовление

Сливовый джем с лимонами в домашних условиях - фото шаг 1

Шаг 1:

Сливы промоем, раскроем и уберем косточки. Выложим сливы в кастрюльку.
Сливовый джем с лимонами в домашних условиях - фото шаг 2

Шаг 2:

Лимон нарежем произвольно, уберем косточки, выложим лимон к сливам.
Сливовый джем с лимонами в домашних условиях - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавим сахар в кастрюльку и поставим ее на огонь. Сразу помешиваем, чтобы сливы и лимоны дали сок.
Сливовый джем с лимонами в домашних условиях - фото шаг 4

Шаг 4:

Варим джем до мягкости сливы, помешиваем.
Сливовый джем с лимонами в домашних условиях - фото шаг 5

Шаг 5:

Измельчаем джем любым способом, через мясорубку или погружным блендером. Пробуем, если нужно, то добавим сахар и проварим джем до кипения.
Сливовый джем с лимонами в домашних условиях - фото шаг 6

Шаг 6:

Джем готов. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1964 рецепта. Посмотрите так же: Компот из черной смородины и абрикосов.