Манник на кефире с черной смородиной
Фото блюда

Нравится?
Вашему вниманию хочу представить безумно вкусный манник с черной смородиной. Нежную выпечку можно подать на десерт к чаю, на полдник или на завтрак. Для приготовления подходит как свежая, так и замороженная ягода. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
смородина черная
смородина черная
150
г
кефир
кефир
1
стакан
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
крупа манная
крупа манная
1
стакан
сахар
сахар
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
разрыхлитель
разрыхлитель
10
г
соль
соль
1
щепотка
масло сливочное
масло сливочное
на глаз
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Манку залить кефиром и оставить на 1 час.


Шаг 3:
Влить яичную массу в смесь манки с кефиром.

Шаг 4:
Перемешать до однородной массы.

Шаг 5:
В получившуюся смесь просеять муку с разрыхлителем и тщательно перемешать.

Шаг 6:
Добавить щепотку соли и снова перемешать.

Шаг 7:
Форму для выпекания смазать растопленным сливочным маслом и влить 1/2 часть теста. Затем выложить ягоды.

Шаг 8:
Залить оставшимся тестом и отправить в разогретую духовку до 180 С на 40 минут.

Шаг 9:
Готовность проверить зубочисткой и подать на стол!
У darya есть еще 96
рецептов.
Посмотрите так же: Бризоль из свино-говяжьего фарша с маринованными огурчиками.
