Мармелад из красной смородины
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Катерина
Побалуйте ребенка, приготовив ему мармелад из смородины! Малышу очень понравится кисло - сладкий вкус и аромат красной смородины. Очень вкусно попить чай с таким мармеладом, или положите мармелад ребенку с собой на прогулку, или в школу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
смородина красная
смородина красная
1
кг
сахар
сахар
2.5
стакан
вода
вода
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нам потребуется красная смородина. Промойте ягоды под проточной водой и уберите все листики и мусор. Залейте мытые ягоды кипятком, чтобы они стали мягкими.
Шаг 2:
Пропустите смородину через сито. Чтобы в миску попало только ягодное пюре.
Шаг 3:
В ягодное пюре добавьте сахар. Варить мармелад примерно 30 минут. Пюре в два раза уменьшится в размере.
Шаг 4:
Затем влейте пюре в формочки для мармелада. И остудите. Мармелад должен полностью высохнуть.
Шаг 5:
Вытащите мармеладки из формы. Обваляйте их в сахаре. Приятного аппетита!
У katerina есть еще 382
рецепта.
Посмотрите так же: Безе из белков в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)