Мармелад из малины
2 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Зося
Полезный, вкусный и быстрый десерт — мармелад из замороженной малины. Мармелад не содержит сахара, поэтому отлично подойдет в качестве лакомства для детей или людей, которые следят за фигурой. Сироп топинамбура добавляйте по вкусу, в жидком виде мармелад должен быть чуть слаще, чем вам нужно. Сироп можно заменить на мед или другой натуральный подсластитель. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
малина замороженная
малина замороженная
300
г
агар-агар
агар-агар
9
г
вода
вода
100
г
сироп топинамбура
сироп топинамбура
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовьте ингредиенты по списку. Разморозьте малину.
Шаг 2:
Залейте агар-агар холодной водой. Оставьте на полчаса.
Шаг 3:
Малину разомните деревянной ложкой. Если не любите косточки в малине — протрите через сито.
Шаг 4:
Смешайте малиновое пюре и разведенный агар-агар в кастрюле. Доведите до кипения, но не кипятите, постоянно помешивая деревянной ложкой. Добавьте сироп топинамбура по вкусу.
Шаг 5:
Разлейте сладкую массу в силиконовые формочки и отправьте в холодильник на полчаса. Мармелад готов, из силиконовых формочек должен извлекаться без труда.
У zosya есть еще 143
рецепта.
Посмотрите так же: Пирожки с яблоками из пресного теста, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)