Мастика молочная для декорирования тортов и пирожных
1 тыс Фото блюда
5
Нравится?
SvetlayaLSveta
Хочу рассказать вам рецепт молочной мастики для декорирования тортов и пирожных. Мастика отлично подходит и для обтяжки тортов, и для лепки цветов и фигурок. Хранится такая мастика около 2-х месяцев в холодильнике. На вкус неприторная. Приготовить её совсем не сложно. Попробуйте и увидите сами, что после такой мастики покупную вы совсем не захотите) Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
молоко сухое
молоко сухое
450
г
молоко сгущенное
молоко сгущенное
1
банка
пудра сахарная
пудра сахарная
40
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сухое молоко нужно обязательно просеять, так мастика получится более нежной и податливой.
Шаг 2:
К сухому молоку добавить сгущёнку и начинать как следует вымешивать. Затем на стол высыпать сахарную пудру и уже мастику вымешивать на столе. Пудра нам нужна только для подпыления, чтобы мастика не особо липла к рукам.
Шаг 3:
Готовой мастике придать форму шара. При желании её можно окрасить в различные цвета пищевыми красителями и можно использовать для декорирования бортов и пирожных. Хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере или целлофановом пакете.
У svetlayalsveta есть еще 224
рецепта.
Посмотрите так же: Конвертики из лаваша с куриным филе и сыром на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)