Мини-пончики из сырковой массы

(0)

25.01.2019 14:45

2 тыс

Нравится?

10 мин

4 порции

Мини-пончики из сырковой массы - это воздушные небольшие вкусные шарики, которые готовятся в считанные минуты. Такие пончики понравятся, как детям, так и взрослым, ещё интереснее будет приготовить их вместе с детьми. Рецепт из категории: Польская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

масса творожная масса творожная

300 г

мука пшеничная мука пшеничная

250 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

порошок пекарский порошок пекарский

2 ч.л.

соль соль

1 щепотка

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

1 стакан

пудра сахарная пудра сахарная

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В миску положите муку, соль и порошок для выпечки. Перемешайте все ложкой.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

В миску с мукой добавить 2 куриных яйца и творожную массу. Тщательно перемешать.

Шаг 3:

Консистенция теста должна быть густой и клейкой. Подготовьте толстую, большую сковороду с высокими бортиками. Налейте масло. Установите среднюю мощность горелки и подождите момента, когда масло хорошо разогреется.

Шаг 4:

После этого лепим из теста небольшие комочки и опускаем в горячее масло жарится. Готовятся пончики быстро. Достаем их из масла шумовкой и выкладываем на бумажное полотенце, для того, чтобы лишнее масло стекло.