По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Минтай с хрустящей корочкой в духовке

(2)
26.12.2020 23:55 2 тыс 0

Фото блюда

Минтай с хрустящей корочкой в духовке
28
Нравится?
30 мин
4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления запеченного минтая с хрустящей корочкой в духовке. Рыбка получается очень вкусная, нежная, ароматная и полезная, а главное легко и быстро готовится, не требуя больших затрат.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
минтай минтай
500 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сухари панировочные сухари панировочные
4 ст.л.
соль соль
1 щепотка
Для смазывания противня
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Как приготовить

1

Минтай с хрустящей корочкой в духовке - фото шаг 1
Подготавливаем ингредиенты. Рыбу чистим, моем под проточной водой.

2

Минтай с хрустящей корочкой в духовке - фото шаг 2
Нарезаем минтай кусочками толщиной 1,5-2 см. Солим.

3

Минтай с хрустящей корочкой в духовке - фото шаг 3
В чашке взбиваем яйца вилкой 1 минуту.

4

Минтай с хрустящей корочкой в духовке - фото шаг 4
Каждый кусочек рыбы обмакиваем со всех сторон в яйце.

5

Минтай с хрустящей корочкой в духовке - фото шаг 5
После яйца каждый кусочек рыбки обмакиваем со всех сторон в панировочных сухарях.

6

Минтай с хрустящей корочкой в духовке - фото шаг 6
Выкладываем рыбку в панировке на противень смазанный растительным маслом. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.

7

Минтай с хрустящей корочкой в духовке - фото шаг 7
Запеченный минтай с хрустящей корочкой в духовке готов. Рыбка прекрасно сочетается с рисом или картофелем. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 183 рецепта. Вот один их моих последних: Нежное печенье на молоке и маргарине на электрогриле.