Мягкие венские вафли на дрожжевом тесте

(1)

04.04.2019 08:00

5 тыс

Нравится?

1 ч

2 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Если вы любите сладкую и пышную выпечку, то мягкие венские вафли на дрожжевом тесте вам обязательно придутся по вкусу. Они отлично сочетаются с вареньем, джемом или сметаной. Такая выпечка понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

яйца куриные яйца куриные

2 шт

молоко молоко

1 стакан

масло сливочное масло сливочное

100 г

сахар сахар

6 ст.л.

соль соль

0.5 щепотка

мука пшеничная мука пшеничная

2 стакан

ванилин ванилин

1 г

дрожжи сухие дрожжи сухие

1 ч.л.

Как приготовить

1

Мягкие венские вафли на дрожжевом тесте - фото шаг 1

Для приготовления такой выпечки, нам понадобятся: куриные яйца, мука, молоко, масло сливочное, сахар, соль, ваниль, сухие дрожжи.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

2

Мягкие венские вафли на дрожжевом тесте - фото шаг 2

Для начала нарезаем сливочное масло в молоко. Затем растапливаем эту смесь до тёплого состояния. Я сделала это в микроволновке. Затем добавляем в молоко соль и сахар. Размешиваем.

3

Мягкие венские вафли на дрожжевом тесте - фото шаг 3

Далее добавляем куриные яйца, ванилин и дрожжи. Смешиваем. Затем всыпаем муку и доводим до однородного состояния. Убираем тесто в теплое место на 30 минут.