Мясной пирог из теста на кефире

 
Как приготовить мясной пирог из теста на кефире
Аватар пользователя Екатерина
06 декабря 2018
Понравился рецепт?
Необходимое время
1 ч 0 мин
Кухня
Кол-во порций
4
Описание

Мясной пирог из теста на кефире подойдет как к чаю, так и в качестве перекуса. Фарш не нужно предварительно обжаривать, в пирог добавляем сырой. Благодаря луку, фарш будет сочным. Пирог получается с аппетитной корочкой.

Ингредиенты
1 стакан
1 стакан
8 г
7 г
по вкусу
Как приготовить: Мясной пирог из теста на кефире
ШАГ 1
Приготовим начинку. Лук нарезаем кубиком и смешиваем с фаршем. Солим и перчим по вкусу.
ШАГ 2
В кефир добавляем соду и оставляем на 5 минут. Далее добавляем яйца, муку, соль и тщательно перемешиваем.
ШАГ 3
В форму для выпекания наливаем половину теста.
ШАГ 4
Сверху выкладываем приготовленную начинку.
ШАГ 5
На начинку выливаем вторую половину теста. Отправляем пирог в разогретую духовку до 180 С на 40 минут.
Мы в социальных сетях
Спасибо, я уже с вами