По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Мятные пряники с ржаной мукой в духовке

(1)
19.10.2021 16:00 1 тыс 0

Фото блюда

Мятные пряники с ржаной мукой в духовке
4
Нравится?
30 мин
4 порции

Добрый день! Зачастую, к чаю мы покупаем что-то из выпеки. Выбор в пекарнях огромный, что-то вкусное, что-то не очень. Тут уж как повезет. А вот мятные пряники с ржаной мукой всегда вкусные! Капли мяты перечной можно купить в аптеке. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
3 ст.л.
мята мята
1 ч.л.
мука ржаная мука ржаная
100 г
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
250 г
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
кефир 2,5% кефир 2,5%
1 стакан
сода сода
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Мятные пряники с ржаной мукой в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Смешайте яйца, сахар и капли мяты перечной.
Мятные пряники с ржаной мукой в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте кефир и соду. Хорошо перемешайте.
Мятные пряники с ржаной мукой в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Перемешайте жидкие ингредиенты с ржаной мукой.
Мятные пряники с ржаной мукой в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Просейте в миску пшеничную муку 1 сорта. Все смешайте.
Мятные пряники с ржаной мукой в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Влейте растительное масло.
Мятные пряники с ржаной мукой в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Замесите мягкое, слегка липнущее к рукам тесто.
Мятные пряники с ржаной мукой в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Раскатайте тесто в лепешку толщиной, около, 1 см. и вырежьте пряники.
Мятные пряники с ржаной мукой в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Выложите пряники на противень, застланный силиконовым ковриком или бумагой для выпечки.
Мятные пряники с ржаной мукой в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Выпекайте пряники при t 190* минут 13-15, до румяного цвета.
Мятные пряники с ржаной мукой в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Аромат мяты стоит по всему дому!
Мятные пряники с ржаной мукой в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

Ароматные, пышные пряники и свежезаваренный чай - отличное дополнение друг к другу!
У nadin есть еще 1756 рецептов. Посмотрите так же: Жареные пирожки с повидлом без дрожжей на кефире и соде, который приготовил автор.