По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Нежные яично-овсяные котлеты с сыром на сковороде

(0)

16.09.2019 15:46

793

Нежные яично-овсяные котлеты с сыром на сковороде

Нравится?

30 мин

6 порций

Нежные яично-овсяные котлеты с сыром на сковороде - это прекрасный вариант для сытного, полезного завтрака или быстрого перекуса в течение дня. Котлеты получаются мягкие, вкусные, необычные и ароматные. Готовятся такие котлетки очень легко и просто, без особых изысков и съедаются они тоже за два счета. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

хлопья овсяные хлопья овсяные

5 ст.л.

яйца вареные яйца вареные

2 шт

яйца куриные яйца куриные

1 шт

сыр твердый сыр твердый

50 г

укроп свежий укроп свежий

1 ч.л.

петрушка свежая петрушка свежая

1 ч.л.

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Зелень промоем и обсушим. Два яйца отварим вкрутую.

Как правильно добавлять яйца в блюда, чтобы не испортить продукты

Шаг 2:

Вареные яйца и сыр перетираем через мелкую терку и добавляем к ним 3 ст.л. хлопьев.

Шаг 3:

Зелень измельчим ножом.

Шаг 4:

Добавляем в фарш зелень и сырое яйцо, солим и фарш перемешиваем.

Шаг 5:

Формируем ложкой котлетки, обваливаем их в оставшихся хлопьях и обжариваем котлетки на разогретом масле с двух сторон до красивой румяности. Если котлеты из-за консистенции сложно обваливать в хлопьях, можно присыпать их хлопьями уже в процессе обжаривания.