Овсяноблин с начинкой из сыра и колбасы
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! От каши на завтрак устали, предлагаю приготовить овсяноблин с начинкой из сыра и колбасы. Блин получается вкусным и сытным. А время потраченное на приготовление блина, такое же как на варку каши. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
Основные
геркулес
геркулес
40
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
1
щепотка
сода
сода
1
щепотка
кефир
кефир
45
мл
для начинки
сыр твердый
сыр твердый
25
г
колбаса копченая
колбаса копченая
30
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Геркулес измельчите до средней крошки. Высыпьте измельченный геркулес в чашку и смешайте с солью и содой.

Шаг 2:
Разбейте в геркулес яйцо и перемешайте.

Шаг 3:
Влейте кефир.

Шаг 4:
Тесто для блина хорошо перемешайте.

Шаг 5:
Распределите тесто по сковороде с хорошим покрытием. Закройте сковороду крышкой и жарьте на среднем огне.

Шаг 6:
Блин переверните.

Шаг 7:
Выложите на блин натертый сыр.

Шаг 8:
На сыр выложите нарезанную кубиками колбасу.

Шаг 9:
Прикройте начинку второй половиной блина, закройте сковороду крышкой и жарьте 1 минуту.

Шаг 10:
Блин переверните и жарьте еще 1 минуту.

Шаг 11:
Блин с начинкой для сытного завтрака готов))
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Хлебные вафли на молоке с овсяными отрубями в электровафельнице .
