Оладьи из овсянки и яблок на сковороде

(0)

06.09.2019 08:08

1 тыс

Нравится?

10 мин

10 порций

Никогда не думала, что оладьи из овсянки и яблок на сковороде такие вкусные. И то, что в самом тесте нет ни капельки сахара делает их только вкуснее и интереснее. Вполне достаточно просто присыпки сахарной пудрой. Оладьи очень мягкие и нежные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

яблоки яблоки

1 шт

яйца куриные яйца куриные

1 шт

сок лимонный сок лимонный

1 ч.л.

молоко молоко

70 мл

хлопья овсяные хлопья овсяные

50 г

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

пудра сахарная пудра сахарная

2 ч.л.

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Одно крупное яблоко моем, чистим, убираем семена и трем на крупной терке. Сверху сбрызгиваем соком лимона, примерно чайная ложка. И перемешиваем.

Как отмыть чайные ложки от налета

Шаг 2:

К яблокам добавляем яйцо и молоко. Перемешиваем.

Шаг 3:

Из овсяных хлопьев делаем муку в кофемолке. Добавляем к ней разрыхлитель и отправляем к яблокам. Замешиваем тесто.

Шаг 4:

На сковороду наливаем растительное масло и нагреваем. В разогретое масло столовой ложкой выкладываем тесто (формируем оладьи). Обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.