По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Оладьи на кефире с отрубями

+ Избранные (+0)
25 Марта 2020 13:15 809 0

Фото блюда

Оладьи на кефире с отрубями
0
Нравится?
1 порции
15м

Описание

Сложность: средняя

Оладьи на кефире с отрубями – это очень вкусное и полезное лакомство на завтрак. Отруби благотворно влияют на организм человека, поэтому я довольно часто их готовлю. Ведь такие оладушки очень нравятся не только детям, но и взрослым. И готовить их довольно просто и быстро.

Аватар пользователя nadezhda
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
кефир 1% кефир 1%
1 стакан
соль соль
1 щепотка
сода сода
1 ч.л.
сахар сахар
по вкусу
яйца куриные яйца куриные
1 шт
отруби пшеничные отруби пшеничные
2 ст.л.
мука мука
на глаз
масло растительное масло растительное
для жарки

Как приготовить "Оладьи на кефире с отрубями"

1

Оладьи на кефире с отрубями - фото шаг 1
Стакан кефира вылить в миску и добавить соль и соду. Перемешать.

2

Оладьи на кефире с отрубями - фото шаг 2
Затем вбить яйцо и всыпать сахар по вкусу, у меня получилось 3 столовые ложки. Перемешать.

3

Оладьи на кефире с отрубями - фото шаг 3
После этого нужно добавить пшеничные отруби. Снова перемешать.

4

Оладьи на кефире с отрубями - фото шаг 4
Просеять муку и перемешать. Количество муки я брала на глаз. Тесто должно получиться как густая сметана.

5

Оладьи на кефире с отрубями - фото шаг 5
Дать тесту минуту настояться и можно приступать к приготовлению оладий.

6

Оладьи на кефире с отрубями - фото шаг 6
Разогреть сковороду с растительным маслом. Ложкой, аккуратно, выкладываем тесто на сковороду и накрываем крышкой на пару минут. После этого нужно перевернуть оладьи на другую сторону.

7

Оладьи на кефире с отрубями - фото шаг 7
Поджарить оладьи с обратной стороны. И выложить их на тарелку.

8

Оладьи на кефире с отрубями - фото шаг 8
Оладьи готовы. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 436 рецептов. Вот один их моих последних: Классическая картофельная тортилья по-испански.