По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пышные оладьи на кефире и манке к чаю

(0)
14.11.2024 17:04 54 0

Фото блюда

Пышные оладьи на кефире и манке к чаю
1
Нравится?
40 мин
10 порций

Эти оладьи получаются действительно пышные, они не теряют форму и объем даже после остывания. Оладьи сладкие, упругие, вкусные и плотненькие. такие оладьи готовятся из доступных продуктов и достаточно быстро. Такие оладьи хорошо подать к столу с вареньем, медом, сметаной, джемом, что-то любимое на ваш выбор. Попробуйте приготовить пышные оладьи на кефире и манке к чаю. Вместо разрыхлителя можно использовать соду, вместо ванильного сахара можно добавить ванильный экстракт или ванилин. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
кефир кефир
250 мл
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
сахар сахар
50 г
сахар ванильный сахар ванильный
1 ч.л.
соль соль
2 щепотка
яйца куриные яйца куриные
2 шт
уксус 6 % уксус 6 %
1 ст.л.
крупа манная крупа манная
350 г
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
50 мл

Пошаговое приготовление

Пышные оладьи на кефире и манке к чаю - фото шаг 1

Шаг 1:

В чашку выложим соль, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.
Пышные оладьи на кефире и манке к чаю - фото шаг 2

Шаг 2:

Вливаем в чашку кефир и вбиваем яйцо. Перемешиваем.
Пышные оладьи на кефире и манке к чаю - фото шаг 3

Шаг 3:

Вливаем в чашку уксус и перемешиваем.
Пышные оладьи на кефире и манке к чаю - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем в чашку манку, перемешиваем и оставляем тесто минут на 15.
Пышные оладьи на кефире и манке к чаю - фото шаг 5

Шаг 5:

На сковороде разогреваем масло, тесто еще раз хорошо перемешиваем и выкладываем оладьи столовой ложкой на сковороду. Жарим оладьи с одной стороны до румяного цвета.
Пышные оладьи на кефире и манке к чаю - фото шаг 6

Шаг 6:

Переворачиваем и снова жарим оладьи до румяного цвета.
Пышные оладьи на кефире и манке к чаю - фото шаг 7

Шаг 7:

Оладьи можно сразу подать к столу.
Пышные оладьи на кефире и манке к чаю - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного чаепития!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1870 рецептов. Посмотрите так же: Узбекский плов в казане с бараниной, нутом и изюмом.