По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Оладьи на простокваше с малиновым соусом

(0)

13.07.2020 21:54

873

Оладьи на простокваше с малиновым соусом

Нравится?

1 ч 15 мин

6 порций

Делюсь сегодня с Вами отличным вариантом для вкусного завтрака. Оладьи на простокваше с малиновым соусом готовятся может быть не быстро, но очень легко и просто. Получаются румяные, нежные и очень аппетитные. Почему бы не побаловать себя и своих близких таким замечательным завтраком в выходной день. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Для теста

простокваша простокваша

250 мл

яйца куриные яйца куриные

1 шт

мука мука

180 г

сода сода

0.5 ч.л.

соль соль

по вкусу

сахар сахар

по вкусу

масло подсолнечное масло подсолнечное

1 ст.л.

Для соуса

малина замороженная малина замороженная

1 стакан

сахар сахар

1 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В кастрюлю или миску наливаем простоквашу, вбиваем яйцо, добавляем сахар, соль по вкусу. Всё тщательно взбиваем вилкой. Затем добавляем соду и муку. Взбиваем всё тщательно ещё раз. Затем добавляем подсолнечное масло и тщательно перемешиваем. Оставляем тесто настояться на минут десять. Этим временем готовим малиновый соус.

Как научиться готовить вкусно

Шаг 2:

На сковороду выкладываем малину, засыпаем сахаром и ставим на медленный огонь. После того, как довели до кипения, готовим соус минуты три. Убираем с огня и остужаем.

Шаг 3:

Теперь приступаем к приготовлению оладьев. На раскаленную и смазанную маслом сковороду выкладываем тесто небольшими порциями. Жарим оладьи без крышки, на умеренном огне минуты две до золотистого цвета.