Омлет с сосисками и луком
Фото блюда
Нравится?
Завтрак очень важная часть начинающегося дня. Он должен быть сытным, а готовиться быстро. Омлет с сосисками и луком именно такой завтрак. Уложиться в готовке можно буквально в 10 минут. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
30
г
сосиски
сосиски
1
шт
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
соль
соль
по вкусу
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для того, чтобы приготовить такое блюдо, как омлет с сосисками и луком, нам понадобится: куриные яйца, сосиски, репчатый лук, соль, перец черный молотый, лавровый лист, подсолнечное масло. Я брала все продукты из расчета на одного человека.
Шаг 2:
Для начала подготовим сковороду. Вливаем в нее подсолнечное масло и ставим на средний огонь. Далее всыпаем туда нарезанный кубиками репчатый лук и сосиски. Обжариваем до состояния легкой золотистости.
Шаг 3:
Далее смешиваем яйца, соль, перец. Затем вливаем эту консистенцию к луку и сосискам. Добавляем лавровый лист. Огонь делаем до минимума. Жарим омлет постоянно помешивая.
Шаг 4:
Через минуты 2-3 наше блюдо готово. Выкладываем в порционную тарелку. По желанию добавляем зелень. Можно начинать приступать к завтраку. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Оливье с малосольными огурцами и копченой свининой.
Написать комментарий
(0)