По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Овощной салат из кабачков

(0)
09.11.2019 18:22 852 0

Фото блюда

Овощной салат из кабачков
0
Нравится?
40 мин
4 порции

Мы очень любим салаты, которые я готовлю каждый день. Чтобы разнообразить меню, предлагаю попробовать овощной салат из кабачков, помидор, огурцов и шпината под оливковым маслом с приправами. У всем известного салата получается новый и необычный вкус. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
кабачки кабачки
шт
огурцы огурцы
2 шт
помидоры помидоры
2 шт
лук белый лук белый
1 шт
лимоны лимоны
шт
масло оливковое масло оливковое
стакан
чеснок чеснок
3 зубчик
приправы приправы
по вкусу
шпинат замороженный шпинат замороженный
100 г

Пошаговое приготовление

Овощной салат из кабачков - фото шаг 1

Шаг 1:

Порезать с кожурой половинку кабачка и положить в пароварку на 10 минут. В отсутствии пароварки - пожарить на сковороде.
Овощной салат из кабачков - фото шаг 2

Шаг 2:

Порезать огурцы и помидоры.
Овощной салат из кабачков - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить кабачков, размороженный шпинат и луковицу. Все перемешать.
Овощной салат из кабачков - фото шаг 4

Шаг 4:

В оливковое масло положить приправы, мелко покрошенный чеснок и соль. В качестве приправ я использовала базилик и тмин. Вы же можете использовать свои любимые приправы.
Овощной салат из кабачков - фото шаг 5

Шаг 5:

В течение 5-10 минут смесь взбалтывать.
Овощной салат из кабачков - фото шаг 6

Шаг 6:

Салат полить смесью оливкового масла с приправами, а сверху лимонным соком из половинки лимона. Овощной салат готов!
У 4721 есть еще 127 рецептов. Посмотрите так же: Борщ из ботвы молодой свеклы по рецепту бабушки, который приготовил автор.