Овощной салат из кабачков

(0)

09.11.2019 18:22

950

Нравится?

40 мин

4 порции

Мы очень любим салаты, которые я готовлю каждый день. Чтобы разнообразить меню, предлагаю попробовать овощной салат из кабачков, помидор, огурцов и шпината под оливковым маслом с приправами. У всем известного салата получается новый и необычный вкус. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

кабачки кабачки

шт

огурцы огурцы

2 шт

помидоры помидоры

2 шт

лук белый лук белый

1 шт

лимоны лимоны

шт

масло оливковое масло оливковое

стакан

чеснок чеснок

3 зубчик

приправы приправы

по вкусу

шпинат замороженный шпинат замороженный

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Порезать с кожурой половинку кабачка и положить в пароварку на 10 минут. В отсутствии пароварки - пожарить на сковороде.

Как вкусно пожарить замороженные пельмени на сковороде

Шаг 2:

Порезать огурцы и помидоры.

Шаг 3:

Добавить кабачков, размороженный шпинат и луковицу. Все перемешать.

Шаг 4:

В оливковое масло положить приправы, мелко покрошенный чеснок и соль. В качестве приправ я использовала базилик и тмин. Вы же можете использовать свои любимые приправы.