Овощной салат с авокадо под особой заправкой
Фото блюда
Нравится?
Осень уже подходит к концу, а это значит, что солнце светит всё реже в нашей полосе. А так хочется ярких красок, овощных салатиков и хорошего настроения. Предлагаю вам приготовить очень вкусный салат. Овощной салат с авокадо под особой заправкой станет украшением вашего обеденнного стола. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
авокадо
авокадо
1
шт
помидоры
помидоры
2
шт
огурцы
огурцы
1
шт
перец сладкий
перец сладкий
0.5
шт
лук красный
лук красный
10
г
соус соевый темный
соус соевый темный
3
ст.л.
уксус яблочный
уксус яблочный
1
ст.л.
горчица с зернами
горчица с зернами
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
соус бальзамический
соус бальзамический
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
руккола
руккола
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарезаем на четвертинки огурец, на небольшие кусочки - авокадо.
Шаг 2:
Нарезаем помидорки и сладкий перец. Добавляем к огурцам.
Шаг 3:
Добавляем перья лука и перец.
Шаг 4:
Соевый соус соединяем с горчицей, уксусом и растительным маслом.
Шаг 5:
Заправляем салат и перемешиваем.
Шаг 6:
На тарелку выкладываем рукколу.
Шаг 7:
На рукколу выкладываем овощной салат и добавляем бальзамический соус.
Шаг 8:
Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Пряный крем из авокадо, плавленного сыра и чеснока.
Написать комментарий
(0)