Овощной салат заправленный кефиром
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Надежда
О рецепте
Сложность:
средняя
Пришла весна и теперь ещё больше хочется свежих ароматных овощей. Предлагаю вашему вниманию рецепт овощного салата заправленного кефиром. Такой лёгкий салатик очень легко и быстро готовить. Он станет прекрасным дополнением вашего обеда или ужина.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
100
г
редиска
редиска
4
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
0.25
шт
кефир 1%
кефир 1%
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Как приготовить
1
Нашинковать тонкой соломкой капусту. Слегка посолить ее и помять руками, чтобы она пустила сок.
2
Огурец вымыть и нарезать четверть кольцами. У меня был большой огурец, поэтому я взяла только 1/4 его часть. Если у вас маленькие огурцы, можно взять и целый.
3
Редис хорошо вымыть и удалить хвостики. Нарезать полукольцами. Заправить салат кефиром и хорошо перемешать. Можно добавить любую зелень по вкусу.
4
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 436
рецептов.
Вот один их моих последних: Канапе из фруктов на детский праздник.
Написать комментарий
(0)