По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Паста с оливками, вялеными помидорами и пармезаном

(0)

15.06.2019 16:20

2 тыс

Паста с оливками, вялеными помидорами и пармезаном

Нравится?

20 мин

2 порции

Приготовьте на ужин пасту с оливками, вялеными помидорами и пармезаном - блюдо очень сытное, хотя и легкое. Паста из пшеницы твердых сортов с заправкой из вяленых помидоров, оливок и растертого с маслом и пряностями чеснока, присыпанная натертым на мелкой терке пармезаном, прекрасно утолит голод на долгое время. Заправку можно приготовить заранее и хранить в холодильнике - останется лишь отварить макароны и натереть сыр. Обязательно попробуйте! Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

паста паста

1 стакан

вода вода

500 мл

соль соль

0.5 ч.л.

помидоры вяленые помидоры вяленые

1 ст.л.

оливки зеленые оливки зеленые

1 ст.л.

масло сливочное масло сливочное

1 ст.л.

пармезан пармезан

2 ст.л.

укроп укроп

0.5 ч.л.

чеснок чеснок

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовьте продукты по списку. Можно сливочное масло при желании не брать, а использовать ароматное из-под консервированных вяленых томатов.

Консервированные продукты: польза и вред

Шаг 2:

Отварите макароны в соответствии с инструкцией до состояния ал-денте.

Шаг 3:

На мелкой терке натрите пармезан.

Шаг 4:

Нарежьте оливки без косточек и вяленые томаты.

Шаг 5:

Раздавите зубок чеснока и мелко порубите, разотрите его с солью, подсолнечным маслом и укропом. Добавьте нарезанные оливки и томаты, перемешайте - вот этот соус можно хранить в холодильнике дня три.