По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Лазанья с шампиньонами и соусом Болоньезе

(0)

19.11.2018 22:46

1 тыс

Лазанья с шампиньонами и соусом Болоньезе

Нравится?

45 мин

2 порции

Лазанья - итальянское блюдо. Готовится из макаронных изделий в форме прямоугольника или квадрата. Традиционно такие листья в перемешку идут с начинкой. В наше рецепте мы сделали овощные и грибные слои с соусом Болоньезе и сыром пармезан. Это блюдо подойдет в качестве перекуса или для легкого ужина. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

шампиньоны свежие шампиньоны свежие

300 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

морковь морковь

2 шт

соус соус

0.5 банка

пармезан пармезан

200 г

тесто макаронное для лазаньи тесто макаронное для лазаньи

1 упаковка

помидоры помидоры

2 шт

укроп свежий укроп свежий

1 пучок

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шампиньоны вымыть, обсушить и ожарить на сковороде до готовности 15 минут.

Шаг 2:

Лук и морковь натереть на крупной терке и ожарить 5 минут.

Шаг 3:

Начинаем готовить лазанью. Обратите внимание: листы лазаньи лучше предварительно отварить. Способ подготовки читайте на упаковке. На первый лист выкладываем соус, распределяем по всему листу. Затем добавляем морковь и лук, тертый сыр.