По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Печенье Орешки с вареной сгущенкой

+ Избранные (+2)
03 Апреля 2019 18:55 549 0

Фото блюда

 Печенье Орешки с вареной сгущенкой
1
Нравится?
6 порции
1ч 20м

Описание

Сложность: средняя

Печенье "Орешки" с вареной сгущенкой это очень вкусное лакомство к чаю. Любят такое печенье и дети и взрослые. В последние время всё чаще "Орешки" покупают в магазинах и не готовят дома, и совершенно напрасно, ведь домашние печенье гораздо вкуснее и полезнее магазинного. А готовится не так уж и сложно.

Аватар пользователя tatyana-rich
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
масло сливочное масло сливочное
250 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
1 стакан
сода сода
0.5 ч.л.
соль соль
1 щепотка
мука мука
3 стакан
молоко сгущенное молоко сгущенное
1 банка

Как приготовить "Печенье Орешки с вареной сгущенкой"

1

 Печенье Орешки с вареной сгущенкой - фото шаг 1
Первым делом варим сгущенку. На это уйдёт около 2 часов.

2

 Печенье Орешки с вареной сгущенкой - фото шаг 2
Готовим тесто для печенья. Растопленное сливочное масло растираем с сахаром.

3

 Печенье Орешки с вареной сгущенкой - фото шаг 3
Добавляем яйца по одному соль и соду и продолжаем растирать смесь.

4

 Печенье Орешки с вареной сгущенкой - фото шаг 4
Муку просеиваем и постепенно вводим в тесто.

5

 Печенье Орешки с вареной сгущенкой - фото шаг 5
После добавления всей муки получится мягкое и эластичное тесто, которое не будет липнуть к рукам. Долго вымешивать тесто не стоит, песочное тесто этого не любит.

6

 Печенье Орешки с вареной сгущенкой - фото шаг 6
Скатываем из теста небольшие шарики и выкладываем их в специальную форму для выпечки орешков. Закрываем форму крышкой и обжариваем с двух сторон.

7

 Печенье Орешки с вареной сгущенкой - фото шаг 7
В итоге должно получится много скорлупок, которые мы должны будем соединить и получить орешки.

8

 Печенье Орешки с вареной сгущенкой - фото шаг 8
Начиняем скорлупки вареной сгущенкой и соединяем их.

9

 Печенье Орешки с вареной сгущенкой - фото шаг 9
Затратив совершенно немного времени сил, получаются вкуснейшие печенья Орешки.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 770 рецептов. Вот один их моих последних: Ванильные пончики без сахара в мультипекаре .