По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Печенье Орешки с вареной сгущенкой

(2)
03.04.2019 18:55 1 тыс 0

Фото блюда

 Печенье Орешки с вареной сгущенкой
1
Нравится?
1 ч 20 мин
6 порций

Печенье "Орешки" с вареной сгущенкой это очень вкусное лакомство к чаю. Любят такое печенье и дети и взрослые. В последние время всё чаще "Орешки" покупают в магазинах и не готовят дома, и совершенно напрасно, ведь домашние печенье гораздо вкуснее и полезнее магазинного. А готовится не так уж и сложно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
масло сливочное масло сливочное
250 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
1 стакан
сода сода
0.5 ч.л.
соль соль
1 щепотка
мука мука
3 стакан
молоко сгущенное молоко сгущенное
1 банка

Пошаговое приготовление

 Печенье Орешки с вареной сгущенкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Первым делом варим сгущенку. На это уйдёт около 2 часов.
 Печенье Орешки с вареной сгущенкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Готовим тесто для печенья. Растопленное сливочное масло растираем с сахаром.
 Печенье Орешки с вареной сгущенкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем яйца по одному соль и соду и продолжаем растирать смесь.
 Печенье Орешки с вареной сгущенкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Муку просеиваем и постепенно вводим в тесто.
 Печенье Орешки с вареной сгущенкой - фото шаг 5

Шаг 5:

После добавления всей муки получится мягкое и эластичное тесто, которое не будет липнуть к рукам. Долго вымешивать тесто не стоит, песочное тесто этого не любит.
 Печенье Орешки с вареной сгущенкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Скатываем из теста небольшие шарики и выкладываем их в специальную форму для выпечки орешков. Закрываем форму крышкой и обжариваем с двух сторон.
 Печенье Орешки с вареной сгущенкой - фото шаг 7

Шаг 7:

В итоге должно получится много скорлупок, которые мы должны будем соединить и получить орешки.
 Печенье Орешки с вареной сгущенкой - фото шаг 8

Шаг 8:

Начиняем скорлупки вареной сгущенкой и соединяем их.
 Печенье Орешки с вареной сгущенкой - фото шаг 9

Шаг 9:

Затратив совершенно немного времени сил, получаются вкуснейшие печенья Орешки.
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Шашлычки из кабачков с сыром на шпажках на электрогриле.