По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Песочное печенье с джемом

(0)
15.01.2019 13:31 1 тыс 0

Фото блюда

Песочное печенье с джемом
1
Нравится?
30 мин
6 порций

Песочное печенье с джемом - прекрасный десерт к чаю или кофе. Для приготовления потребуются доступные ингредиенты и минимум времени. Для начинки я взяла джем из черной смородины. Он придал печенью изумительный вкус и аппетитный внешний вид. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
мука мука
350 г
масло сливочное масло сливочное
200 г
песок сахарный песок сахарный
130 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Песочное печенье с джемом - фото шаг 1

Шаг 1:

Масло размягчить, муку просеять. Также подготовить яйцо и сахар.
Песочное печенье с джемом - фото шаг 2

Шаг 2:

Взять глубокую миску. Выложить масло. Добавить сахар. Растереть ингредиенты вилкой.
Песочное печенье с джемом - фото шаг 3

Шаг 3:

Разбить яйцо. Тщательно перемешать.
Песочное печенье с джемом - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить в смесь муку. Замести тесто. Тесто получится липким и вязким. Его надо убрать в холодильник на 1-2 часа.
Песочное печенье с джемом - фото шаг 5

Шаг 5:

Подготовить начинку. Я взяла джем из черной смородины.
Песочное печенье с джемом - фото шаг 6

Шаг 6:

Тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм. Вырезать печенье любой формочкой.
Песочное печенье с джемом - фото шаг 7

Шаг 7:

Печенье выложить на противень, застеленной пергаментной бумагой.
Песочное печенье с джемом - фото шаг 8

Шаг 8:

По середине печенья сделать неглубокую выемку. Выложить начинку.
Песочное печенье с джемом - фото шаг 9

Шаг 9:

Выпекать 10 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Приятного чаепития!
У alla есть еще 571 рецепт. Посмотрите так же: Слойки с начинкой из творога, который приготовил автор.