Песочное печенье с джемом
Фото блюда

Нравится?
Песочное печенье с джемом - прекрасный десерт к чаю или кофе. Для приготовления потребуются доступные ингредиенты и минимум времени. Для начинки я взяла джем из черной смородины. Он придал печенью изумительный вкус и аппетитный внешний вид. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
мука
мука
350
г
масло сливочное
масло сливочное
200
г
песок сахарный
песок сахарный
130
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
Взять глубокую миску. Выложить масло. Добавить сахар. Растереть ингредиенты вилкой.

Шаг 3:
Разбить яйцо. Тщательно перемешать.

Шаг 4:
Добавить в смесь муку. Замести тесто. Тесто получится липким и вязким. Его надо убрать в холодильник на 1-2 часа.

Шаг 5:
Подготовить начинку. Я взяла джем из черной смородины.

Шаг 6:
Тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм. Вырезать печенье любой формочкой.

Шаг 7:
Печенье выложить на противень, застеленной пергаментной бумагой.

Шаг 8:
По середине печенья сделать неглубокую выемку. Выложить начинку.

Шаг 9:
Выпекать 10 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Приятного чаепития!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Омлет с помидором и болгарским перцем.
