Песочные корзиночки с белковым кремом
713 Фото блюда
1
Нравится?
Best Cook
Песочные корзиночки с белковым кремом – прекрасное блюдо к чаю. Получаются они достаточно вкусными, а готовятся легко и быстро из доступных продуктов, что почти всегда имеются дома. Рекомендую всем к приготовлению. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
12
+
сахар
сахар
100
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
200
г
майонез
майонез
0.5
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
белки яичные
белки яичные
3
шт
мука
мука
400
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В посуду выкладываем мягкое масло, добавляем сахар, 1 яйцо, разрыхлитель и майонез. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
Шаг 3:
Должно получится мягкое тесто, которое не прилипает к рукам.
Шаг 4:
Формируем шарики одинакового размера.
Шаг 5:
Выкладываем в форму и растягиваем тесто руками.
Шаг 6:
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут.
Шаг 7:
Готовим крем. Аккуратно отделяем белки от желтков.
Шаг 8:
Смешиваем сахар с белками и начинаем взбивать до получения пышной, устойчивой пенки. Примерно минут 7.
Шаг 9:
Украшаем корзиночки и подаем на стол. Приятного аппетита!
У 8077 есть еще 49
рецептов.
Посмотрите так же: Шоколадные блинчики на молоке с какао , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)