По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Песочные корзиночки с белковым кремом

(0)
05.07.2020 16:01 806 0

Фото блюда

Песочные корзиночки с белковым кремом
1
Нравится?
45 мин
12 порций

Песочные корзиночки с белковым кремом – прекрасное блюдо к чаю. Получаются они достаточно вкусными, а готовятся легко и быстро из доступных продуктов, что почти всегда имеются дома. Рекомендую всем к приготовлению. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
сахар сахар
100 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
масло сливочное масло сливочное
200 г
майонез майонез
0.5 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
белки яичные белки яичные
3 шт
мука мука
400 г

Пошаговое приготовление

Песочные корзиночки с белковым кремом - фото шаг 1

Шаг 1:

В посуду выкладываем мягкое масло, добавляем сахар, 1 яйцо, разрыхлитель и майонез. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
Песочные корзиночки с белковым кремом - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем муку и замешиваем тесто.
Песочные корзиночки с белковым кремом - фото шаг 3

Шаг 3:

Должно получится мягкое тесто, которое не прилипает к рукам.
Песочные корзиночки с белковым кремом - фото шаг 4

Шаг 4:

Формируем шарики одинакового размера.
Песочные корзиночки с белковым кремом - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываем в форму и растягиваем тесто руками.
Песочные корзиночки с белковым кремом - фото шаг 6

Шаг 6:

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут.
Песочные корзиночки с белковым кремом - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовим крем. Аккуратно отделяем белки от желтков.
Песочные корзиночки с белковым кремом - фото шаг 8

Шаг 8:

Смешиваем сахар с белками и начинаем взбивать до получения пышной, устойчивой пенки. Примерно минут 7.
Песочные корзиночки с белковым кремом - фото шаг 9

Шаг 9:

Украшаем корзиночки и подаем на стол. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8077 есть еще 49 рецептов. Посмотрите так же: Спагетти с помидорами и сыром.