Пицца домашняя на кефире с колбасой и ветчиной
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
SvetlayaLSveta
Пицца для всей семьи. Тесто получается пышное. По этому рецепту оно получается всегда. Дети будут в восторге. Из этого количества теста получается 3 пиццы средних размеров. Убеждена, этот рецепт не оставит вас равнодушными. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кефир 1%
кефир 1%
2
стакан
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
стакан
дрожжи сухие
дрожжи сухие
22
г
соль
соль
2
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
2
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
6
стакан
майонез
майонез
3
ст.л.
помидоры
помидоры
3
шт
огурцы маринованные
огурцы маринованные
15
шт
маслины
маслины
банка
колбаса вареная
колбаса вареная
200
г
ветчина
ветчина
200
г
сыр российский
сыр российский
400
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кефир вытащить из холодильника и дать ему постоять ( примерно час), чтобы он стал комнатной температуры. В большой миске соединить подсолнечное масло без запаха, дрожжи, соль, сахарный песок и муку, которую предварительно нужно просеять. Замесить тесто. Миску с тестом накрыть полотенцем и поставить в тёплое место.
Шаг 2:
Подготовить начинку. Свежие помидоры, маринованные огурцы, маслины, колбасу и ветчину порезать, а сыр натереть на крупной тёрке.
Шаг 3:
Достать из миски тесто, обмять и разделить его на 3 части, каждую часть скатать в комок.
Шаг 4:
Каждый комок раскатать по размеру формы. Уложить в форму для выпекания.
Шаг 5:
Заготовку для пиццы смазать майонезом.
Шаг 6:
Выложить кружки помидоров.
Шаг 7:
Далее выложить ломтики колбасы или ветчины.
Шаг 8:
Затем выложить порезанные маринованные огурцы.
Шаг 9:
Сверху выложить порезанные маслины.
Шаг 10:
Затем посыпать тёртым сыром.
Шаг 11:
Пиццу выпекать на конвекции (но можно и без неё) в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут. Готовую пиццу разрезать на сегменты и подавать к столу горячей. Приятного аппетита!
У svetlayalsveta есть еще 224
рецепта.
Посмотрите так же: Конвертики из лаваша с куриным филе и сыром на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)