По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пицца домашняя на кефире с колбасой и ветчиной

(0)
22.03.2020 22:00 1 тыс 0

Фото блюда

Пицца домашняя на кефире с колбасой и ветчиной
1
Нравится?
2 ч
4 порции

Пицца для всей семьи. Тесто получается пышное. По этому рецепту оно получается всегда. Дети будут в восторге. Из этого количества теста получается 3 пиццы средних размеров. Убеждена, этот рецепт не оставит вас равнодушными. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
кефир 1% кефир 1%
2 стакан
масло подсолнечное масло подсолнечное
1 стакан
дрожжи сухие дрожжи сухие
22 г
соль соль
2 ч.л.
песок сахарный песок сахарный
2 ст.л.
мука пшеничная мука пшеничная
6 стакан
майонез майонез
3 ст.л.
помидоры помидоры
3 шт
огурцы маринованные огурцы маринованные
15 шт
маслины маслины
банка
колбаса вареная колбаса вареная
200 г
ветчина ветчина
200 г
сыр российский сыр российский
400 г

Пошаговое приготовление

Пицца домашняя на кефире с колбасой и ветчиной - фото шаг 1

Шаг 1:

Кефир вытащить из холодильника и дать ему постоять ( примерно час), чтобы он стал комнатной температуры. В большой миске соединить подсолнечное масло без запаха, дрожжи, соль, сахарный песок и муку, которую предварительно нужно просеять. Замесить тесто. Миску с тестом накрыть полотенцем и поставить в тёплое место.
Пицца домашняя на кефире с колбасой и ветчиной - фото шаг 2

Шаг 2:

Подготовить начинку. Свежие помидоры, маринованные огурцы, маслины, колбасу и ветчину порезать, а сыр натереть на крупной тёрке.
Пицца домашняя на кефире с колбасой и ветчиной - фото шаг 3

Шаг 3:

Достать из миски тесто, обмять и разделить его на 3 части, каждую часть скатать в комок.
Пицца домашняя на кефире с колбасой и ветчиной - фото шаг 4

Шаг 4:

Каждый комок раскатать по размеру формы. Уложить в форму для выпекания.
Пицца домашняя на кефире с колбасой и ветчиной - фото шаг 5

Шаг 5:

Заготовку для пиццы смазать майонезом.
Пицца домашняя на кефире с колбасой и ветчиной - фото шаг 6

Шаг 6:

Выложить кружки помидоров.
Пицца домашняя на кефире с колбасой и ветчиной - фото шаг 7

Шаг 7:

Далее выложить ломтики колбасы или ветчины.
Пицца домашняя на кефире с колбасой и ветчиной - фото шаг 8

Шаг 8:

Затем выложить порезанные маринованные огурцы.
Пицца домашняя на кефире с колбасой и ветчиной - фото шаг 9

Шаг 9:

Сверху выложить порезанные маслины.
Пицца домашняя на кефире с колбасой и ветчиной - фото шаг 10

Шаг 10:

Затем посыпать тёртым сыром.
Пицца домашняя на кефире с колбасой и ветчиной - фото шаг 11

Шаг 11:

Пиццу выпекать на конвекции (но можно и без неё) в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут. Готовую пиццу разрезать на сегменты и подавать к столу горячей. Приятного аппетита!
У svetlayalsveta есть еще 224 рецепта. Посмотрите так же: Гороховый суп с копченым беконом в мультиварке без картошки, который приготовил автор.