Пицца из слоеного теста с грибами и колбасой
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Ксюша
Все мы любим побаловать себя и родных горячим кусочком пиццы. А если пицца ещё и сделана дома, это никого не может не порадовать. Существует много рецептов пиццы. Самую простую и быструю в приготовлении пиццу можно сделать из слоеного теста, что я Вам и хочу представить. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
тесто слоеное дрожжевое
тесто слоеное дрожжевое
1
упаковка
колбаса копченая
колбаса копченая
200
г
помидоры
помидоры
1
шт
грибы
грибы
200
г
сыр
сыр
150
г
кетчуп томатный
кетчуп томатный
1
ст.л.
майонез
майонез
1
ст.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
5
мл
мука
мука
20
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Присыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем пласт теста. На две порции я использовала только один пласт, этого вполне хватит.
Шаг 2:
Лист застилаем бумагой для запекания, смазываем подсолнечным маслом, перекладываем на него тесто. Намазываем тесто майонезом и кетчупом.
Шаг 3:
Подготавливаем начинку. Натираем сыр на крупной терке.
Шаг 4:
Нарезаем колбасу на кубики.
Шаг 5:
Грибы нарезаем не слишком мелко. Я использовала лесные размороженные грибы, они уже были сварены и чуть присолены. Если использовать свежие грибы, например, шампиньоны, то их необходимо обжарить.
Шаг 6:
Нарезаем кубиками помидор.
Шаг 7:
Посыпаем тертый сыр на тесто. "Подушечка" для начинки у нас готова, за счёт нее пицца будет мягче и вкуснее.
Шаг 8:
Укладываем на тесто равномерно колбасу, потом грибы и помидор. Отправляем в разогретую духовку. При режиме "Пицца" устанавливаем 200 градусов и выпекаем 10 минут.
Шаг 9:
Готовую пиццу достаем из духовки, посыпаем сыром. Даем постоять пару минут. Можно сыр добавить за пару минут до готовки. Пицца готова, подавать горячей. Приятного аппетита!
У 7269 есть еще 38
рецептов.
Посмотрите так же: Беляши на дрожжевом тесте, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)