Пицца на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Воду берем комнатной температуры. Кетчуп можно использовать любой на Ваш вкус (у меня для гриля и шашлыка).

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

В глубокую чашку добавляем воду, яйцо, майонез. Взбиваем венчиком или вилкой 1 минуту.

Как варить яйца, чтобы были желтые желтки: правило 11 минут

Шаг 3:

В муку добавляем соль и разрыхлитель. Перемешиваем.

Шаг 4:

В чашку с водой, яйцом и майонезом добавляем муку смешанную с солью и разрыхлителем. Перемешиваем столовой ложкой, как мука схватится начинаем замешивать тесто руками 3-5 минут.

Шаг 5:

Тесто получается мягкое, эластичное, слегка прилипает к рукам. Ставим тесто в сторону и занимаемся начинкой.

Шаг 6:

Сыр натираем на крупной терке.

Шаг 7:

Карбонат свиной нарезаем в произвольной форме (у меня брусками толщиной 7-10 мм).

Шаг 8:

Смазываем противень растительным маслом.

Шаг 9:

Выкладываем тесто на противень и аккуратно руками растягиваем тесто по форме вашего противня (чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте руки пару каплями растительного масла).

Шаг 10:

Смазываем тесто кетчупом.

Шаг 11:

В произвольной форме выкладываем сверху свиной карбонат.

Шаг 12:

Сверху посыпаем сыром. Ставим в духовку. Выпекаем при температуре 200 градусов 20 минут.

Шаг 13:

Пицца из теста на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке готова. Приятного аппетита!

У 8748 есть еще 183 рецепта. Посмотрите так же: Курица в медово-соевом соусе с кунжутом и чесноком в духовке, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)