По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Пицца на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке

+ Избранные (+0)
21 Октября 2020 12:00 412 0

Фото блюда

Пицца на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке
36
Нравится?
8 порции
35м

Описание

Сложность: средняя

Хочу предложить Вам приготовить невероятно вкусную, нежную, сытную и ароматную пиццу на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке. Пицца получается тонкая, внутри мягкая и с хрустящими бортиками.

Аватар пользователя 8748
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
Для теста
вода вода
0.5 стакан
мука мука
2.5 стакан
майонез майонез
5 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
соль соль
1 щепотка
Для начинки
кетчуп шашлычный кетчуп шашлычный
5 ст.л.
карбонат свиной карбонат свиной
200 г
сыр твердый сыр твердый
150 г
Для смазывания противня
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Как приготовить "Пицца на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке"

1

Пицца на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке - фото шаг 1
Подготавливаем ингредиенты. Воду берем комнатной температуры. Кетчуп можно использовать любой на Ваш вкус (у меня для гриля и шашлыка).

2

Пицца на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке - фото шаг 2
В глубокую чашку добавляем воду, яйцо, майонез. Взбиваем венчиком или вилкой 1 минуту.

3

Пицца на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке - фото шаг 3
В муку добавляем соль и разрыхлитель. Перемешиваем.

4

Пицца на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке - фото шаг 4
В чашку с водой, яйцом и майонезом добавляем муку смешанную с солью и разрыхлителем. Перемешиваем столовой ложкой, как мука схватится начинаем замешивать тесто руками 3-5 минут.

5

Пицца на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке - фото шаг 5
Тесто получается мягкое, эластичное, слегка прилипает к рукам. Ставим тесто в сторону и занимаемся начинкой.

6

Пицца на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке - фото шаг 6
Сыр натираем на крупной терке.

7

Пицца на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке - фото шаг 7
Карбонат свиной нарезаем в произвольной форме (у меня брусками толщиной 7-10 мм).

8

Пицца на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке - фото шаг 8
Смазываем противень растительным маслом.

9

Пицца на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке - фото шаг 9
Выкладываем тесто на противень и аккуратно руками растягиваем тесто по форме вашего противня (чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте руки пару каплями растительного масла).

10

Пицца на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке - фото шаг 10
Смазываем тесто кетчупом.

11

Пицца на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке - фото шаг 11
В произвольной форме выкладываем сверху свиной карбонат.

12

Пицца на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке - фото шаг 12
Сверху посыпаем сыром. Ставим в духовку. Выпекаем при температуре 200 градусов 20 минут.

13

Пицца на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке - фото шаг 13
Пицца из теста на майонезе с сыром и свиным карбонатом в духовке готова. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 102 рецепта. Вот один их моих последних: Куриные бедрышки в духовке в медово-соевом соусе: нежные и сочные.