По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пицца с грибами и колбасой

(1)
23.01.2019 01:13 1 тыс 0

Фото блюда

Пицца с грибами и колбасой
3
Нравится?
1 ч 30 мин
4 порции

Простой, народный, итальянский пирог - пицца пользуется огромной популярностью и у нас. Приготовить пиццу не составит большого труда, если вы "дружите" с дрожжевым тестом. Или можете купить это тесто в магазине, что значительно упростит весь процесс. Сегодня у нас пицца с копченой колбасой, сосисками и шампиньонами. Очень вкусно и сытно. Из указанного количества ингредиентов получаются две пиццы среднего размера. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
вода вода
200 мл
дрожжи свежие дрожжи свежие
20 г
песок сахарный песок сахарный
1 ст.л.
соль соль
0.5 ч.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
3 ст.л.
мука мука
450 г
шампиньоны шампиньоны
100 г
колбаса колбаса
150 г
сосиски сосиски
100 г
кетчуп томатный кетчуп томатный
2 ст.л.
помидоры помидоры
1 шт
сыр сыр
100 г

Пошаговое приготовление

Пицца с грибами и колбасой - фото шаг 1

Шаг 1:

Приготовьте тесто для пиццы. В глубокую миску налейте теплую воду, добавьте дрожжи и сахар. Перемешайте до полного растворения дрожжей. Влейте растительное масло. Можно взять оливковое или подсолнечное.
Пицца с грибами и колбасой - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте соль и просеянную муку.
Пицца с грибами и колбасой - фото шаг 3

Шаг 3:

Замесите эластичное, мягкое тесто. Выложите в миску и накройте пищевой пленкой. Поставьте в теплое место. Через час-полтора оно увеличится в объеме.
Пицца с грибами и колбасой - фото шаг 4

Шаг 4:

Тесто обомните и разделите на две части. Раскатайте каждую часть в пласт толщиной 4-5 мм. Выложите пласт теста в форму. У меня она в виде сердца.
Пицца с грибами и колбасой - фото шаг 5

Шаг 5:

Смажьте тесто томатным кетчупом. Выложите любую колбасу и сосиски.
Пицца с грибами и колбасой - фото шаг 6

Шаг 6:

На колбасу выложите грибы. У меня это шампиньоны.
Пицца с грибами и колбасой - фото шаг 7

Шаг 7:

Посыпьте пиццу тертым сыром.
Пицца с грибами и колбасой - фото шаг 8

Шаг 8:

Разогрейте заранее духовку до 175-180 градусов. Выпекайте пиццу 25-30 минут до готовности.
Пицца с грибами и колбасой - фото шаг 9

Шаг 9:

Ароматная, вкусная и сытная пицца готова. Подавайте в горячем виде.
У zoya54 есть еще 325 рецептов. Посмотрите так же: Запеканка с творогом и тыквой, который приготовил автор.