Пирог из сметаны и варенья с кремом

 
Пирог с кремом
Аватар пользователя ANNETA555
09 сентября 2019
Время
0 ч 59 мин
Кухня
Порции
10
Описание

Самые вкусные пироги- это пироги приготовленные своими руками. Рецептом простого и в тоже время очень вкусного пирога хочу поделиться с Вами. Пирог из сметаны и варенья с кремом получается вкусный, нежный, в меру сладкий, с пикантной кислинкой. А эту кислинку придаёт вишнёвое варенье, которое добавляется прямо в тесто. Побалуйте своих близких вкусной и ароматной домашней выпечкой!

Ингредиенты
Как приготовить: Пирог из сметаны и варенья с кремом
ШАГ 1
В блендере взбиваем яйца с сахаром до пышной пены. Добавляем сметану и взбиваем ещё раз.
ШАГ 2
Затем вливаем вишнёвое варенье без косточек, продолжаем взбивать.
ШАГ 3
Всыпаем муку, добавляем разрыхлитель и взбиваем последний раз.
ШАГ 4
Консистенции теста должно получиться густой сметаны. Перекладываем тесто в форму для выпечки смазанную маслом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на сорок минут.
ШАГ 5
Готовый пирог достаём из духовки.
ШАГ 6
Остужаем и разрезаем пополам.
ШАГ 7
Теперь приступаем к приготовлению крема. Для этого в блендере взбиваем до однородной консистенции сгущённое молоко и сливочное масло.
ШАГ 8
Прослаиваем пирог кремом. Сверху можно посыпать крошкой печенья. Ставим в холодильник и даём пропитаться.