Пирог на кефире с картошкой и шпротами
Фото блюда
![Пирог на кефире с картошкой и шпротами Пирог на кефире с картошкой и шпротами](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e507ac9b0311.jpg)
Нравится?
Добрый день! Вкусный и очень ароматный пирог с картошкой и шпротами, испечь просто. Пирог получается сытный и красиво смотрится в разрезе. Такой пирог можно поставить и на праздничный стол. Пирог точно не останется не замеченным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
10
+
картофель
картофель
4
шт
шпроты в масле
шпроты в масле
1
банка
кефир
кефир
1
стакан
мука
мука
1
стакан
сметана
сметана
3
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
соль
соль
1
ч.л.
сахар
сахар
0.5
ч.л.
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
Пошаговое приготовление
![Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 1 Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507aca508c7.jpg)
Шаг 1:
Лук мелко нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
![Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 2 Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507aca70a26.jpg)
Шаг 2:
Шпроты переложить в миску.
![Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 3 Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507aca8a9fb.jpg)
Шаг 3:
И тщательно размять. Добавить лук и хорошо перемешать.
![Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 4 Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507aca9bb7a.jpg)
Шаг 4:
Картофель нарезать на тонкие пластинки.
![Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 5 Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507acaab495.jpg)
Шаг 5:
В миску разбить яйца, всыпать соль и сахар, размешать.
![Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 6 Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507acabbb2a.jpg)
Шаг 6:
Влить сметану и кефир, перемешать.
![Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 7 Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507acacc554.jpg)
![Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 8 Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507acae2577.jpg)
Шаг 8:
Замесить жидкое тесто без комочков.
![Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 9 Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507acb0785a.jpg)
Шаг 9:
Противень застелить ковриком для выпечки или пекарской бумагой, выложить картофель.
![Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 10 Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507acb18f96.jpg)
Шаг 10:
Сверху на картофель выложить рыбу.
![Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 11 Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507acb2e047.jpg)
Шаг 11:
Далее выложить еще один слой картофеля.
![Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 12 Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507acb3d7e8.jpg)
Шаг 12:
Сверху распределить тесто.
![Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 13 Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 13](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507acb4de6d.jpg)
Шаг 13:
Выпекать пирог при 180 градусах 40 минут.
![Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 14 Пирог на кефире с картошкой и шпротами - фото шаг 14](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507acb5fea3.jpg)
Шаг 14:
Пирогу дать слегка остыть и можно подавать к столу.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Курица с картошкой запеченная в молоке.
![](/images/comment-o.png)