Пирог на кефире с картошкой и шпротами
2 тыс Фото блюда
1
Нравится?
KIRA75
Добрый день! Вкусный и очень ароматный пирог с картошкой и шпротами, испечь просто. Пирог получается сытный и красиво смотрится в разрезе. Такой пирог можно поставить и на праздничный стол. Пирог точно не останется не замеченным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
картофель
картофель
4
шт
шпроты в масле
шпроты в масле
1
банка
кефир
кефир
1
стакан
мука
мука
1
стакан
сметана
сметана
3
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
соль
соль
1
ч.л.
сахар
сахар
0.5
ч.л.
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лук мелко нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 2:
Шпроты переложить в миску.
Шаг 3:
И тщательно размять. Добавить лук и хорошо перемешать.
Шаг 4:
Картофель нарезать на тонкие пластинки.
Шаг 5:
В миску разбить яйца, всыпать соль и сахар, размешать.
Шаг 6:
Влить сметану и кефир, перемешать.
Шаг 8:
Замесить жидкое тесто без комочков.
Шаг 9:
Противень застелить ковриком для выпечки или пекарской бумагой, выложить картофель.
Шаг 10:
Сверху на картофель выложить рыбу.
Шаг 11:
Далее выложить еще один слой картофеля.
Шаг 12:
Сверху распределить тесто.
Шаг 13:
Выпекать пирог при 180 градусах 40 минут.
Шаг 14:
Пирогу дать слегка остыть и можно подавать к столу.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Компот ассорти из фруктов на зиму, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)