Пирог с фрикадельками в духовке
683 Фото блюда
0
Нравится?
Юлия Дмитрева
Всем привет! предлагаю вашему вниманию вкусный пирог с фрикадельками запеченный в духовке. Готовить такой пирог достаточно муторно, но оно того стоит. Если вы хотите как то разнообразить свой стол чем то необычным, то стоит его приготовить. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
тесто дрожжевое
тесто дрожжевое
400
г
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
400
г
лук белый
лук белый
1
шт
специи
специи
по вкусу
сыр
сыр
200
г
паста томатная
паста томатная
4
ст.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Готовим фарш для фрикаделек. Мелко измельчаем лук, добавляем фарш и специи по вкусу. Все перемешиваем.
Шаг 2:
Лепим из фарша фрикадельки.
Шаг 3:
Фрикадельки обваливаем в муке и обжариваем на сковороде с маслом.
Шаг 4:
Тесто раскатываем и нарезаем длинными (по длине противня) и не широкими полосками, примерно сантиметров 10.
Шаг 5:
Добавляем натертый на крупной терке сыр.
Шаг 6:
Выкладываем фрикадельки на расстоянии друг от друга.
Шаг 7:
Поливаем все томатной пастой, если паста густая можно немного разбавить с водой.
Шаг 8:
Склеиваем как показано на фото.
Шаг 9:
С верху посыпаем тертым сыром.
Шаг 10:
Выкладываем все на противень и смазываем яйцом.
Шаг 11:
Запекаем в духовке минут 30-40 до готовности. Приятного аппетита.
У yuliya-dmitreva есть еще 85
рецептов.
Посмотрите так же: Овсянка с бананом и какао, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)