По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пирог из готового слоёного дрожжевого теста с тыквой и фаршем индейки

(0)

11.10.2023 13:50

811

Пирог из готового слоёного дрожжевого теста с тыквой и фаршем индейки

Нравится?

1 ч 5 мин

6 порций

Пирог из готового слоёного дрожжевого теста с тыквой и фаршем индейки - это чудесное осеннее блюдо, которое прекрасно подойдёт, как для чаепития, так и употребления с первыми блюдами. Ингредиенты изумительно сочетаются друг с другом. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

тесто слоеное дрожжевое тесто слоеное дрожжевое

1 упаковка

фарш индейки фарш индейки

250 г

лук репчатый лук репчатый

1 половинка

масло растительное масло растительное

для жарки

тыква тыква

0.25 шт

соль сванская соль сванская

10 г

перец черный молотый перец черный молотый

0.33 ч.л.

орех мускатный молотый орех мускатный молотый

2 щепотка

приправа для картофеля приправа для картофеля

1.5 ч.л.

масло сливочное масло сливочное

3 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Фарш и измельчённый ножом репчатый лук отправляем в разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на сильном огне, периодически помешивая, примерно 15-20 минут.

Репчатый лук: правила и способы приготовления

Шаг 2:

Пласт готового слоёного дрожжевого теста размораживаем при комнатной температуре. Разворачиваем на противне, застеленном бумагой для выпекания. Немного раскатываем скалкой.

Шаг 3:

Мысленно делим тесто на две равные половины. На правую половину выкладываем готовый фарш с луком. Посыпаем сванской солью и чёрным молотым перцем.

Шаг 4:

Сверху выкладываем тыкву, натёртую на крупной тёрке. Посыпаем приправой для картофеля и молотым мускатным орехом.

Шаг 5:

Накрываем левую часть теста на начинку. Тщательно защипываем края. В центре пирога делаем отверстие ножом. Отправляем в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 200-220 градусов примерно 30 минут.