По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пирожки с творогом на сковороде

(0)

31.07.2019 16:51

3 тыс

Нравится?

3 ч

16 порций

Нежные, золотистые, мягкие пирожки с творогом на сковороде порадуют вас своим вкусом и сочной, душистой начинкой. Пирожки готовятся из минимума доступных продуктов, такое тесто можно ставить даже на воде, вкус от этого не пострадает. Лимонная цедра добавляет начинке замечательный аппетитный аромат. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 16 +

молоко молоко

1 стакан

песок сахарный песок сахарный

4 ст.л.

дрожжи сухие дрожжи сухие

2 ч.л.

соль соль

0.5 ч.л.

масло растительное масло растительное

150 г

мука мука

2.5 стакан

творог творог

200 г

цедра лимонная цедра лимонная

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В теплое молоко добавим 2 ст.л. сахара, размешаем до растворения сахара. Затем добавим дрожжи и оставим смесь на 10-ть минут. Далее добавим в молочную смесь соль и 3 ст.л. масла, перемешаем.

Лимонный сахар, лимонная соль, лимонный перец: как сделать

Шаг 2:

Добавим муку и замесим мягкое тесто. Муки может уйти немного больше. Накроем посуду с тестом пленкой и уберем её в тепло на час.

Шаг 3:

С лимона снимем цедру.

Шаг 4:

В творог добавим оставшийся сахар и цедру, перемешаем начинку.

Шаг 5:

Подошедшее тесто обомнем.

Шаг 6:

Разделим тесто на одинаковые кусочки. Руками сформируем лепешечки и раскладываем на них начинку. Формируем пирожки привычным способом и обжариваем их на разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета.