Пирожное картошка Ёжики из бисквита
Фото блюда
Нравится?
Сегодня хочу предложить вам рецепт пирожного - картошки из бисквита, но не в обычном её виде. Приготовьте это пирожное в виде забавных ёжиков и ваши дети придут в восторг! Пирожные не только красивые, но и вкусные. Отличный вариант для праздничного чаепития! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука пшеничная
мука пшеничная
50
г
какао-порошок
какао-порошок
25
г
разрыхлитель
разрыхлитель
2
г
масло сливочное
масло сливочное
40
г
молоко сгущенное
молоко сгущенное
6
ст.л.
семечки подсолнечные
семечки подсолнечные
для украшения
мастика
мастика
20
г
конфеты
конфеты
8
шт
песок сахарный
песок сахарный
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сначала нужно приготовить бисквит, для этого нужно яйца взбить с сахарным песком в течение 3- 4 минут.
Шаг 2:
Затем добавить просеянную муку, какао-порошок и разрыхлитель. Взбить.
Шаг 3:
Тесто вылить в форму и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать минут 15- 20.
Шаг 4:
Готовый бисквит остудить.
Шаг 5:
Бисквит поломать на кусочки и превратить с помощью блендера в крошку.
Шаг 6:
В глубокой миске смешать бисквитную крошку, сливочное масло и сгущённое молоко.
Шаг 7:
Должна получиться вот такая масса.
Шаг 8:
Массу разделить на 4 одинаковые части и сначала каждую скатать в шар, а затем придать форму ёжика.
Шаг 9:
Теперь с помощью ножниц сымитировать иголки по тельцу каждого ёжика.
Шаг 10:
Должно получиться вот так, как показано на фото.
Шаг 11:
Теперь на спинку каждого ёжика положить по 2 разноцветные конфетки- драже, а из очищенных семечек, вдавив их, сделать глазки и носик.
Шаг 12:
Мастику раскатать и с помощью формочек вырезать цветочки, в серединку каждого цветочка вдавить маленький шарик мастики другого цвета.
Шаг 13:
Положить цветочки рядом с ёжиками, имитируя цветочную полянку. Пирожные убрать в холодильник на час, чтобы застыли. Затем можно подавать к чаю. Приятного аппетита!
У svetlayalsveta есть еще 224
рецепта.
Посмотрите так же: Шоколадный бисквит с кокосовой стружкой в мультиварке.
Написать комментарий
(0)