По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пирожное картошка Ёжики из бисквита

(0)
15.05.2020 21:33 2 тыс 0

Фото блюда

Пирожное картошка Ёжики из бисквита
2
Нравится?
3 ч
4 порции

Сегодня хочу предложить вам рецепт пирожного - картошки из бисквита, но не в обычном её виде. Приготовьте это пирожное в виде забавных ёжиков и ваши дети придут в восторг! Пирожные не только красивые, но и вкусные. Отличный вариант для праздничного чаепития! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
мука пшеничная мука пшеничная
50 г
какао-порошок какао-порошок
25 г
разрыхлитель разрыхлитель
2 г
масло сливочное масло сливочное
40 г
молоко сгущенное молоко сгущенное
6 ст.л.
семечки подсолнечные семечки подсолнечные
для украшения
мастика мастика
20 г
конфеты конфеты
8 шт
песок сахарный песок сахарный
100 г

Пошаговое приготовление

Пирожное картошка Ёжики из бисквита - фото шаг 1

Шаг 1:

Сначала нужно приготовить бисквит, для этого нужно яйца взбить с сахарным песком в течение 3- 4 минут.
Пирожное картошка Ёжики из бисквита - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем добавить просеянную муку, какао-порошок и разрыхлитель. Взбить.
Пирожное картошка Ёжики из бисквита - фото шаг 3

Шаг 3:

Тесто вылить в форму и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать минут 15- 20.
Пирожное картошка Ёжики из бисквита - фото шаг 4

Шаг 4:

Готовый бисквит остудить.
Пирожное картошка Ёжики из бисквита - фото шаг 5

Шаг 5:

Бисквит поломать на кусочки и превратить с помощью блендера в крошку.
Пирожное картошка Ёжики из бисквита - фото шаг 6

Шаг 6:

В глубокой миске смешать бисквитную крошку, сливочное масло и сгущённое молоко.
Пирожное картошка Ёжики из бисквита - фото шаг 7

Шаг 7:

Должна получиться вот такая масса.
Пирожное картошка Ёжики из бисквита - фото шаг 8

Шаг 8:

Массу разделить на 4 одинаковые части и сначала каждую скатать в шар, а затем придать форму ёжика.
Пирожное картошка Ёжики из бисквита - фото шаг 9

Шаг 9:

Теперь с помощью ножниц сымитировать иголки по тельцу каждого ёжика.
Пирожное картошка Ёжики из бисквита - фото шаг 10

Шаг 10:

Должно получиться вот так, как показано на фото.
Пирожное картошка Ёжики из бисквита - фото шаг 11

Шаг 11:

Теперь на спинку каждого ёжика положить по 2 разноцветные конфетки- драже, а из очищенных семечек, вдавив их, сделать глазки и носик.
Пирожное картошка Ёжики из бисквита - фото шаг 12

Шаг 12:

Мастику раскатать и с помощью формочек вырезать цветочки, в серединку каждого цветочка вдавить маленький шарик мастики другого цвета.
Пирожное картошка Ёжики из бисквита - фото шаг 13

Шаг 13:

Положить цветочки рядом с ёжиками, имитируя цветочную полянку. Пирожные убрать в холодильник на час, чтобы застыли. Затем можно подавать к чаю. Приятного аппетита!
У svetlayalsveta есть еще 224 рецепта. Посмотрите так же: Винегрет с маринованными корнишонами и квашеной капустой, который приготовил автор.