По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пирожное с кокосовой стружкой

(1)

05.12.2018 12:23

1 тыс

Нравится?

50 мин

6 порций

Пирожное с кокосовой стружкой не может быть невкусным. Это настоящее удовольствие. Его можно выпекать раз в неделю, и никто не устанет от следующего кусочка. В дом приходит радость, когда хозяйка подходит к плите. Вам понравится рецепт, в котором вместо теста используется готовое печенье, а сверху на нем нежная масса с кокосом. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

печенье рассыпчатое печенье рассыпчатое

250 г

масло сливочное масло сливочное

80 г

молоко сгущенное молоко сгущенное

1 банка

яйца куриные яйца куриные

1 шт

сахар ванильный сахар ванильный

1 упаковка

стружка кокосовая стружка кокосовая

125 г

мука мука

6 ст.л.

сахар сахар

3 ст.л.

разрыхлитель разрыхлитель

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Продукты я все подготовила заранее, чтобы не отвлекаться на их поиски.

Шаг 2:

Печенье складываем в пакет. Берем скалку и перетираем содержимое. Можно использовать блендер, подходит также терка. Выбирайте свой способ, чтобы получить мелкую крошку.

Можно ли замораживать яблоки - подготовка, способы и сроки хранения

Шаг 3:

В мисочке растапливаем масло. И снова вы делаете это удобным способом. Я растопила его в микроволновке. Подойдет и водяная баня.

Как стерилизовать банки: топ 5 способов

Шаг 4:

Соединяем масло с печеньем, перемешиваем до однородности.

Шаг 5:

Форму покрываем бумагой для выпечки. На нее распределяем ровным пластом полученную массу. Руками выравниваем поверхность.

Шаг 6:

Яйцо взбиваем. Добавляем к нему сгущенное молоко и ванильный сахар.

Шаг 7:

Сюда же добавляем немного муки и разрыхлителя.

Шаг 8:

Смешиваем все ингредиенты миксером или в чаше блендера.

Шаг 9:

В полученную однородную массу засыпаем кокосовую стружку.

Шаг 10:

Перемешиваем состав и выкладываем его поверх печенья. Чтобы удобнее было работать, предлагаю ложку или руки периодически смачивать водой.

Шаг 11:

Запекаем при температуре 190º, пока верх не затвердеет и не станет золотистым. Уходит примерно 30 минут.

Шаг 12:

Оставляем в форме до остывания, а затем режем на прямоугольные куски. При желании можно полить сверху шоколадной глазурью. Но съедают и так. Ничего не остается.

Нямкин в 👉 Телеграм

У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Котлеты с моцареллой.

Написать комментарий (0)